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大别山红冠白羽鸡介绍

2019-03-07

    湖北大别山白羽鸡是一个著名的肉鸡品种,属于快大白羽肉鸡中的某些品系。是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外,其特点是其羽毛的白色为隐性性状。
    外貌特征:大别山白羽鸡,是从白洛克(或白温多得) 中选育出来的品系,其羽毛的白色为隐性性状,又称为隐性白羽鸡。该鸡全身羽毛均为白色,体型呈丰满的元宝形;单冠,冠叶较小,冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红 色;皮肤与胫部为黄色。
    生产性能:1)生长期0~21周龄的死亡率为2.5%。21周龄的体重为2 100克。0~21周龄饲料消耗8.9千克。2)产蛋期21~68周龄的死亡率为4%。24周龄的体重2.4千克。68周龄的体重2.95千克。
    到68周龄每只母鸡平均产蛋量190枚,每只母鸡平均产种蛋数184枚,每只母鸡平均产雏鸡153只。21~68周龄饲料消耗48.2千克,每枚蛋平均耗料254克,每枚种蛋平均耗料262克,每只雏鸡平均耗料315克。
    大别山白羽鸡主要特点是生长周期快,肉质好,是熟食、快餐企业的上佳之选。今天白羽鸡的快速成长,主要得益于鸡种的不断优化,已经饲养技术的 改进。从20世纪70年代初到现在,2kg肉鸡的生长周期已从1976年的63天缩短到2007年的仅需33天。

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